item

Bạn cần tìm món gì?

Cách Nấu Vịt Hầm Nấm Cực Ngon

Vịt hầm nấm thơm mềm, ngon là món ăn rất phù hợp vào những ngày thu không khí mát mẻ. Món ăn này rất dễ chế biến, vừa thơm ngon, dễ ăn mà lại bồi bổ cho cơ thể rất tốt. Sau đây Ô ngon sẽ hướng dẫn cho các bạn bí quyết nấu món Vịt hầm nấm nhé.




1. Nguyên liệu:

- Vịt: 1 con
- Nấm hương: 50g
- Hành lá: 15g
- Gừng: 5g
- Muối, mì chính, xì dầu, rượu màu (vàng)

2. Cách làm:

- Nấm hương làm sạch, ngâm trong nước sôi.
 

 - Nấm mềm thì vớt ra, thái sợi, cho vào ướp mì chính.

 - Vịt làm sạch, bỏ nội tạng, đem hầm nhừ.

 - Sau đó vớt vịt ra, chặt thành miếng.

 - Cho vịt vào trong bát, cho nấm lên trên, thêm muối, mì chính, xì dầu, gừng đập dập, hành thái khúc, rượu màu, nước luộc vịt vào, hấp cách thủy khoảng 1 giờ đồng hồ.

 - Ăn nóng với cơm, mì, bún,...


Chúc các bạn ngon miệng!

Bài viết đặc biệt

Like Để Nhận Món Ngon Mỗi Ngày

Nhiều Người Xem Nhất

Thú vị hơn

^ Back to Top