item

Bạn cần tìm món gì?

Món ngon Bồ Câu Xào Lăn

Cuối tuần thay đổi món cho gia đình các bạn đã nghĩ ra món mới cho cuối tuần chưa ạ? Món bồ câu xào lăn rất hấp dẫn đúng không? Hôm nay Ô ngon sẽ chia sẻ cho mọi người món bồ câu vừa bổ dưỡng vừa phù hợp chho thời tiết mùa đông miền bắc, món bồ câu xào lăn cay cay nóng hổi. Món này có thể làm món nhậu cho các a xã luôn ấy ạ.




1. Nguyên liệu:

- Bồ câu: 2 con
- Sả: 4 củ
- Tỏi, hành khô: 2 củ
- Ớt: 2 quả
- Dầu ăn, gia vị, tiêu
- Bánh phồng tôm rán hoặc bánh tráng nướng
- Đường, muối, lạc, rau ngổ, bột cà ri

2. Cách làm:

- Bồ câu nhổ lông, làm sạch.


- Bồ câu lọc xương lấy thịt, thái nhỏ, hoặc băm nhuyễn cả xương và thịt.


- Sả, hành , tỏi làm sạch vỏ, băm nhuyễn.


- Lạc cho lên bếp rang chín sau đó giã nhỏ nhưng không nát vụn.


- Ớt băm nhuyễn.


- Bắc chảo dầu lên bếp nóng, cho hành, sả, tỏi, ớt băm nhuyễn vào xào thơm lên.



- Sau đó cho thịt bồ câu vào đảo đều cùng với bột cà ri. Nêm gia vị vừa ăn và hạt tiêu. Khi thịt chín tới rắc lạc rang vào, cho ra đĩa ăn nóng.


Chúc các bạn thành công với món bồ câu xào lăn và ngon miệng cùng gia đình cuối tuần!



Bài viết đặc biệt

Like Để Nhận Món Ngon Mỗi Ngày

Nhiều Người Xem Nhất

Thú vị hơn

^ Back to Top